シャキシャキ胡瓜とイカの香ばし醤油炒め。と西鎌倉Fossetta Trattoria♪ レシピあり

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おいしそう！

今日はなんだかMacが不調で携帯でアップしていましたが書き直し中しました＾＾さぁ今日のレシピは胡瓜とゲソをにんにくをきかせてさっと炒め、仕上げに香ばしい焦がし醤油でじゃっと炒めました！材料と作り方はこちら。シャキシャキ胡瓜とイカの香ばし醤油炒め by タラゴンシャキシャキ胡瓜とイカの香ばし醤油炒めができました～♪ にんにくをきかせてざっと炒めるだけ。炒めた胡瓜って何とも言えない食感で最......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。