レシピブログ
今日はズッキーニをいただいたのでぱぱっと洋風金平にしました。 ズッキーニは胡瓜に似ていますが、実は南瓜の仲間なんですよね。 子供に聞かれて調べた時に初めて知りました、大人でもわからない事多々です。←私だけかなw 今日はトマトピューレとにんにくを使ってさっと炒めて作りますよ~♪ 『ひらひらズッキーニのトマト金平』 材料(2人分) ・ズッキーニ 2本 ・にんにく 1片(みじん切り) ・オリーブオイル......
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