しゃきしゃきルッコラと豚のさっと煮レシピあり

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おいしそう！

今月のエビベジボックスを開けたら、大好きなルッコラが入っていました。いつもはサラダでいただくことが多いのですが、今日は日本酒をきかせたお出汁でささっと煮ました。といっても出汁はとらずかつお節も一緒に煮ちゃうずぼらな5分レシピ。でもね、とってもさっぱりでおいしいですよ＾＾しゃきしゃきルッコラと豚のさっと煮 by タラゴンしゃきしゃきルッコラと豚のさっと煮ができました～♪ できあが......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。