ひじきとツナのオイスター常備菜とこれから。レシピあり

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おいしそう！

大地震から三日経ち、依然として緊迫した様子がテレビからも伺えます。ここ横浜も朝から計画停電予定でしたが、みなさんの節電のお陰で今はまだ停電しないでいるそう。ただ、電力が足りなくなり次第予告無しで停電に入るそうです。本当は今日からしばらくブログを更新しないつもりでしたが、『こんな時こそ節電・材料少なめレシピを！』という声をいただいたのでupさせていただきました。ひじきとツナのオイスター......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。