盛りだく野菜のマイルドトッポッキ。と「ようこそ、私のキッチンへ」レシピあり

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おいしそう！

今日は韓国のおやつ、トッポッキをご紹介しますね♪ 私は韓国料理がだいすきでよく家族で食べにいく事もあり、７歳児太郎も大好物☆ 「トッポッキつくって～」ってよくリクエストされるんです。幸いコチュジャンなら大丈夫なので、辛みマイルドに仕上げて作ります。盛りだく野菜のマイルドトッポッキ by タラゴン盛りだく野菜のマイルドトッポッキができました～♪ コチュジャンの量はお好みで調節してください......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。