生ズッキーニとサバ缶のヨーグルトサラダレシピあり

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おいしそう！

今日はこの時期エビベジの定番、ズッキーニを使った簡単サラダをご紹介しますね。煮込むことの多いズッキーニを今日は生でいただきます。胡瓜みたいな青臭さがないので、胡瓜嫌いさんでも大丈夫ですよ＾＾生ズッキーニとサバ缶のヨーグルトサラダ by タラゴンサンドイッチのフィリングにもピッタリな、生ズッキーニとサバ缶のヨーグルトサラダができました～♪ ヨーグルトたっぷりの和え衣なのでホントさっぱり......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。