お刺身サーモンのジンジャーコチュソース♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

今日はものすごい雨ですね＞＜ 3歳児次郎の幼稚園は午前保育に変更、お弁当を作る前でよかった～♪ …って思っていたのですが、ちょっと咳がでるのでお休みにさせてました。二時間で戻ってくるしね～。本人は幼稚園がお休み出来るのでウキウキご機嫌さん☆ さて今日はレシピブログさんからいただいた美味しいノルウェイサーモンを使ったお刺身レシピをご紹介。採れたてを生のまま空輸したので甘みも......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。