里芋ペーストとスモークサーモンのブルスケッタレシピあり

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おいしそう！

今日は11月17日、ボジョレー・ヌーボーの解禁日ですね♪ ミーハーなんでやっぱり呑んでおかなくっちゃ！！早く早くのみたーーーーーい＾＾v ちょっと前に友人と一緒におうちランチした時のレシピの質問をいただいたのでご紹介しますね♪ 里芋ペーストとスモークサーモン、エクストラバージンに粗挽き胡椒をふってフレッシュバジルを添えるだけ。我が家では里芋とセロリのガーリックペーストを使う事も多々です......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。