アンチョビと塩揉み胡瓜のおむすび。と寝返りできた♪ レシピあり

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おいしそう！

先日のイタリアンスローフードパーティーでいただいたルッコラとタラゴンビネガーの手巻き寿司が美味しくて、ここからアイディアをいただいてつくった簡単おむすび♪ おひとりさまランチにちょくちょく登場するのがこちらー！アンチョビと塩揉み胡瓜のおむすび by タラゴンアンチョビと塩揉み胡瓜のおむすびができました～♪ 呑みの後にもぱくっと食べたくなる、いい塩梅。すし酢でちょこっと酸味をきかせてさ......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。