切り餅を使って〜もちもちきな粉あんころ餅♪

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おいしそう！

お正月のお餅、余っていませんか～♪ 切り餅を使い5分でできちゃう簡単レシピなので、子供と一緒にできちゃいます。あんこを混ぜると何ともいえない食感、練りきりみたいです。もちもちきな粉あんころ餅 by タラゴンそして南瓜好きな子供達の定番おやつの南瓜汁粉～ほっこりさんです。皮ごとまるまる使い切れるのでエコだし栄養満点♪ 豆腐で作る白玉でも美味しいですが、もちろん焼きもちを入れても美味しい......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。