22品目栄養たっぷりな朝プレート♪と、梨とアーモンドのフルブラ米粉パウンド!

22品目栄養たっぷりな朝プレート♪と、梨とアーモンドのフルブラ米粉パウンド!
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    おいしそう!

10歳児太郎のもりもり朝食。 大皿でごーんと盛ると好きな物ばかり食べがちなので ←洗い物も増えるし。 朝はワンプレート多々! お味噌汁、実はあさりですが…朝は貝をとっちゃいます。 食べやすいように…てのは建前で、実際はあとでゴミを片付けるのが面倒だからw ひじきのサラダには5種の豆+ひじき+きゅうり。 南瓜は塩昆布で煮て、キャベツとアボカドのサラダ、ベーコンエッグに五穀米、あさりのお味噌汁など......

タラゴンさん

タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。 フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。 代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社)をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。