「寒鰤を喰らう会＠タラゴン邸」刺身＊鰤しゃぶ＊塩焼き＊鰤大根＊鰤生姜飯もりだくさん♪ レシピあり

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おいしそう！

料理仲間と一緒に～「寒鰤を喰らう会」を開催♪ 6キロもある１本釣りした寒鰤をお取り寄せしてみんなで味わい尽くすという、楽しい企画。楽しそうでしょう～！！先日写真家の福岡拓さんに「美味しい寒鰤がたべたくてー♪」なんて話す私に、「いいね♪」って賛同してくださりこんなステキな会が実現！それにしてもクックさん、めっちゃいい顔( ´艸｀) レシピブログのランキングに参加して......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。