30分で完成・蕪の千枚漬け♪とその献立。新手のオレオレ詐欺に遭いまして（笑）

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おいしそう！

10歳太郎さんは昔からお漬け物が大好き♡ 市販品は買わないのでいつも保存袋でもみもみ手作りします。たくわんは結構時間もかかるので、定番は胡瓜と蕪の10分浅漬けですが今日は千枚漬け！レシピブログのランキングに参加しています♪ ↑ぽちんと応援お願いします♪↑ この状態で空気をしっかり抜くのがポイント！すぐ食べたいときには重石をして、数時間後ならそのまま冷蔵庫へ。 30分で完成・蕪の千......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。