野菜もりだくさんなやきそばと白滝野菜スープな朝食。

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おいしそう！

今朝の旦那さんと私の朝ごはん。実はちょっと目的があって… 一緒にダイエットをスタート♪ 野菜たっぷり焼きそばとサラダ、白滝と野菜のスープ、キウイヨーグルト、ローズヒップティ。焼きそばは、１つの麺に対してもやしやいろんな野菜が盛りだくさんにちくわと桜えびをプラス。野菜も蒸して油をカットしたもので。添えてあるサラダは生ほうれん草と水菜、粒マスタードで作ったドレッシングをかけました。白滝と......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。