たこ焼き器でもフライパンでも〜鶏ひき肉と豆腐のヘルシーつくねおろしソースで♪ レシピあり

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おいしそう！

今日は寒いですね～。子供たちにコートを着せようと思ったら…もう小さい＞＜去年大きめに買ったはずが、、それでも着れないって。さすが成長期w さてさて、今日のレシピはお弁当にも夕飯にもぴったりなヘルシーつくね。豆腐でかさまししています。我が家は鶏胸肉をフープロでひいてミンチにしているので２枚分で500gですが、作りやすい量で！たこ焼き器で作っていますもちろんフライパンに丸めて焼いてもo......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。