旬を味わう♪食物繊維たっぷり、たけのこと豆乳の和風ポタージュ。

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おいしそう！

こんにちは、フードデザイナーのタラゴンです♪ 毎週土曜日の朝更新しているスープ&スムージーレシピでフレッシュモーニングを更新しましたよー♪ 食物繊維たっぷり、たけのこと豆乳の和風ポタージュ。（こちらのリンクをチェックしてください！）今日は、たけのこ！春の旬野菜の代表といったらやっぱりたけのこ♪ 仲良しのオンマことくみちゃんちから掘り立てを茹でていただきました！毎年......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。