【Brookside】ジャーマンポテトのお麩でパンプディング、ボリューム満点なブランチレシピ。

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おいしそう！

こんにちは、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です♪ 昨日は寒空＆雨の中、地元サマーフェスティバルで３時間ずっとかき氷作りに専念。寒いのに結構買う人いるんですね、かき氷機２台フル稼働ヽ(;´Д｀)ノ全身冷え切りました（笑）でもやっぱり終わった後の生ビールはやっぱり美味しかったー( ´艸｀) というわけで、リアルタイムで毎朝インスタにお弁当やブログにUPしていない料理写真などを投......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。