8分で!ほっこり南瓜の塩昆そぼろ煮 レシピあり

8分で!ほっこり南瓜の塩昆そぼろ煮
  1. おいしそう!

今日は大好きなかぼちゃレシピをご紹介。南瓜レシピといえば、10分でできちゃう南瓜とベーコンのバター醤油煮も定番♪挽肉と塩昆布の旨味で出汁入らず、小鍋でことこと7分煮込んだらできあがりですよ^^『ほっこり南瓜の塩昆そぼろ煮』材料;(2〜3人分)・南瓜 250g・合挽肉 50g・胡麻油 小1A・醤油 小1/2・酒 小1B・酒 大1・みりん 大1・水 1cup・塩昆布 10g作り方;1.南瓜を2.5cm......

タラゴンさん

タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。 フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。 代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社)をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。