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ソパ・デ・マリスコス
チリの魚介のスープ「ソパ・デ・マリスコス 」を作ってみました。（ｻﾌﾗﾝ、ﾛｰﾘｴ、ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ｶﾞｰﾘｯｸ、ﾊﾟｾﾘ）
2人分
玉ねぎ 1/4個
シーフードミックス 120g
●水 400cc
●GABANサフラン＜ホール＞ 1つまみ
●GABANあらびきガーリック 小さじ1
●ブイヨンキューブ 1個
●粗挽きとうがらし 適宜
GABANローリエ（アメリカ産）＜ホール袋入り＞ 1枚
○GABANパプリカ＜パウダー＞
○トマトペースト 大さじ1
レモン汁 小さじ1
粗挽き黒こしょう
GABANパセリ
1. 玉ねぎは5mm角に切る。
2. 鍋に●を入れて、煮たったら1、GABANローリエを入れて煮る。
3. シーフードミックス、○を加え、沸騰したらレモン汁を加えて全体を混ぜて火を止める。
4. 器に盛り、粗挽き黒こしょう、GABANパセリをふって出来上がり
