【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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照りってりローストチキン
パーティに♪オーブンでほったらかし調理です(^^)この照りがたまりません！ お好みのマスキングテープでチャップ花を作り，パーティを盛り上げましょう(BP,生にんにく・しょうが)
４人分
・鶏もも肉（骨付き） ４本
〇はちみつ 60g
〇しょうゆ 100cc
〇酒 50cc
〇ハウスおろし生にんにく 小さじ２
〇ハウスおろし生しょうが 小さじ２
〇GABANブラックペパー＜パウダー＞ 小さじ１
・じゃがいも ２個
１，〇の材料を密封ナイロンに入れて混ぜ，鶏肉を入れてもみ，味をなじませる。冷蔵庫で１日〜漬け置く。
２，ジャガイモは，食べやすい大きさにカットし，レンジ６００ｗで２分程度加熱して柔らかくしておく。
３，耐熱容器に２のじゃがいもを置き，その上から１の鶏肉を漬けダレごと入れて190度オーブンで40分程度焼く。
４，途中で，取り出し，タレをスプーンで鶏肉の上からかける。（10分ごとに繰りかえす）
