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スパイス香るマサラチャイ

by Tomomiさん
スパイス香るマサラチャイ

材料

スパイスをいっぱいでも飲みやすい配合の本格マサラチャイ。身体の中から温まります。効能も記載されていますので、ご参考にしてくださいね。(シナモンS、クローブ、カルダモンP、BPW)

材料

紅茶の茶葉(お好きなもの) 小さじ3
砂糖 大さじ2
牛乳 200ml
水 100ml

チャイスパイス
生姜 3g(皮付きで薄切り)
GABANブラックペパー (ホール)3粒
GABANクローブ(ホール) 3粒
GABANシナモンスティック 1本
GABANカルダモン(パウダー)小さじ1/4

作り方

1 鍋に水、紅茶、チャイスパイスの材料を入れ中火で加熱し沸騰したら弱火にして3分程煮出す。
2 紅茶の色がしっかりと出て香りが立ってきたら牛乳砂糖を加え混ぜ、弱火で3分程煮出す。
3 2を濾す。シナモンスティックは別に取り分けておく。
4 カップに注ぎシナモンステックを飾り完成。

このレシピで使用しているスパイス