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厚揚げとししとうの炒め物
いつものオイスターソース炒めに楽園のサテトムをプラス。風味とうまみがアップして家族にも大好評でした♪
2人分
挽肉 80g
厚揚げ 2枚 300gくらい
ししとう 8本
おろししょうが 大さじ1
サラダ油 適宜
合わせ調味料
オイスターソース 大さじ2
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ2
ガラスープ 小さじ1/2
水 大さじ2
ハウス 楽園のサテトム 小さじ1
1.厚揚げはひとくち大の薄切り、ししとうは半分に切っておく。
2.フライパンにサラダ油を熱しひき肉とショウガを入れ
色が変わったらししとうを入れて炒め合わせる。
3.ししとうに火が通ったら、厚揚げを入れて炒め合わせ
合わせ調味料を加える。
4.調味料の汁けがなくなるまで炒めたら出来上がり。
