昭和のおつまみ・竹輪で海老のレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

昭和のおつまみ・竹輪で海老

by 過労死予備群さん

「昭和のおつまみ、竹輪で海老」というタイトルに改めた通り、チューブ調味料「楽園のサテトム」を竹輪に絞って、焼きました。風味豊かな、手軽な一品です。

竹輪　３本?
ハウス　楽園のサテトム　お好み量
他の載っけ具材をお好み量で
○マヨネーズ＋釜揚げしらす
○ネギ塩だれ（刻んだ葱＋塩麹＋胡麻油)

1)生食用の竹輪を、長辺に対して、二つ割にする。
2)楽園のサテトムの絞り口に、アルミ箔を被せて、ピックで突いて、細口の絞り口に作る。竹輪の断面に、線を引くように絞る。
3)アルミ箔を敷いたオーブントースターで、断面がこんがり見えるまで焼く。
??他の、載っけ具材も、竹輪に乗せて焼く。