まんまるズッキーニのファルシースパイスカレーのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

まんまるズッキーニのファルシースパイスカレー

by ＬａｕＡｉｎａさん

まるズッキーニの中をくり貫きスパイスカレーを詰めチーズをかけファルシーを焼きました♪スパイスカレーを炒めるときに火を使いますが、後はレンチンしてトースターで焼くだけなので簡単に作れます♪

２分量
丸ズッキーニ　１個
鶏ひき肉　１５０ｇ
トマト　１個
醤油　小さじ１
☆玉ねぎ　１個
☆ハウス香りソルトガーリック＆オニオン大さじ２
☆GABANシナモンスティックセイロンシナモン
☆ハウス鷹の爪各１本
☆GABANクミンホール
☆GABANマスターシード
☆GABANロングペパーヒハツ
☆GABANジンジャーパウダー
☆GABANコリアンダー
☆GABANパプリカ各小さじ１
☆GABANクローブホール３粒
☆GABANターメリック
☆GABANガラムマサラ各小さじ２
ピザ用シュレッドチーズ５０ｇ
◇GABANパセリ
◇GABANバジル
◇GABANパプリカ
各飾り用

丸ズッキーニの上部分を切り中身をスプーンでくり抜く（中身は使います）
底部分の固い部分も包丁の先を使いくり抜き捨てる
ズッキーニの底にピザ用シュレッドチーズ２０ｇを入れる
〇玉ねぎはみじん切り
〇ズッキーニ中身は食べやすい大きさに切る
トマトはくし切り
フライパンに〇と☆を入れ強火で炒める
玉ねぎがしんなりしたら鶏ひき肉を加え炒める
鶏ひき肉がポロポロしたらトマトを加え炒める
強火で水気が飛ぶまで炒めて下さい
醤油を加え味を調える
ズッキーニの中に炒めた具を入れラップで全体を包む
ズッキーニの上部分もラップで包む
６００W３分加熱
ラップをしたまま冷ます
冷めてきたらラップを外します
ピザ用シュレッドチーズをかけオーブン耐熱皿に入れオーブン２００度予熱１０分焼く
焼けたら１０分オーブンの中に入れておく
彩りで◇を全体にふる