デーツとスパイスで作ったジャムです。お砂糖不要でレンジで簡単に出来ます。
2人分
デーツ・・・50g
水・・・大さじ2
GABANシナモン<パウダー>・・・少々
GABANコリアンダー・・・少々
GABANナツメグ<パウダー>・・・少々
(1)デーツは包丁で刻んだら耐熱容器に入れたら、分量の水も入れる。
(2)(1)にラップをし、600wのレンジで1分加熱する。
(3)(2)を取り出したらGABANシナモン<パウダー>、GABANコリアンダー、GABANナツメグ<パウダー>を入れ、フォークなどでデーツを潰す。