りんごをシナモンで煮詰めソースにしたので甘さと香りが楽しめる鯛とカブのカルパッチョサラダです♪ワイン進みますよ〜☆

４分量
〇りんご　４個
〇ＧＡＢＡＮシナモンセイロンスティック １
〇ＧＡＢＡＮクローブホール ４粒
〇ＧＡＢＡＮナツメグパウダー小さじ１
〇ＧＡＢＡＮカルダモンホール ２個
〇水　５０ｍｌ
カブ　４個
◎ＧＡＢＡＮハウス香りソルトレモンペパーミックス
☆ＧＡＢＡＮオレガノ
☆ＧＡＢＡＮバジル
☆ＧＡＢＡＮパセリ各小さじ１
☆ハウスおろし生にんにく大さじ１
☆ハウスおろし生しょうが小さじ１
☆醤油　大さじ２
☆レモンみじん切り薄切り２枚分
☆煮詰めた〇 １００ｇ
□カイワレ大根
□紫カイワレ大根 各１パック
薄切り鯛のお刺身 １柵
◆ハウス香りソルトレモンペパーミックス小さじ１
◇薄切りレモン 3~4枚
◇ＧＡＢＡＮピンクペパー５〜６粒
◇ＧＡＢＡＮディルホール