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白身魚のホイル包み焼き
１人分
鯛の切り身 １切れ
塩 適量
A.ハウスレモンペースト 大匙１
A.ホワイトペパー 適量
白だし醤油 大匙１
もやし 適量
B.椎茸 １枚 （４等分に切る）
B.ミニトマト ２こ
B.三つ葉 適量 （食べやすい長さに切る）
１. 鯛の切り身に塩をふって、しばらく置きキッチンペーパーで水分を拭いてAで下味をつけておきます
２. アルミホイルを広げた上にもやしを敷き、そのうえに１とBをのせて白だし醤油を回しけて包み
３. フライパンにのせて蓋をして、１０分〜１２分焼きお皿に盛り出来上がり
