これもある意味カレーライス?!な、スパイスカレーあられ。切り餅で揚げずに、辛さはお好みで。カリカリ&サクサクの食感にスパイスの香りとピリッと辛さで止まらない。おやつ・おつまみにピッタリです。
1〜2人分
・切り餅 1個
・無塩バター 10gほど
☆GABANガラムマサラ<パウダー>適量
☆GABANレッドペパー<パウダー>適量
☆GABANターメリック<パウダー>適量
・塩 適量(有塩バターの時はなくてOK)
切り餅をスティック状に切りる。
オーブンシートの上に間隔をあけて並べる。
予熱なしのオーブン160度で25〜30分焼く。
小さめのフライパンにバターを入れ弱火で溶かし餅を入れて絡め材料☆のスパイス、塩をふり混ぜる。
スパイスで好みの辛さにし、器に盛り付け出来上がり。