〇を泡だて器などでよく混ぜ合わせる。
☆を混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油を薄く引き、中火で加熱する。
混ぜ合わせた〇を薄く広げ、焼き色が付いたらひっくり返す。
ひっくり返したら、片側半分に混ぜ合わせた☆を半量塗りピザチーズを乗せたら折りたたむ。
フライ返しなどでギュッと押さえつけるようにしてチーズが溶けるまで弱火で焼く。残りも同様に焼く。
焼けたら取り出し、半分に切って器に盛る。