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パリッとジューシーチキンソテー
和素材も入ったブレンド調味料、これだけで味が決まります。 皮はパリッと、中はジューシーなチキンソテーの出来上がり！！ 皮が苦手な私も、美味しくいただきました。
２人分
鶏もも肉 １枚(350g)
ハウス馨《ＫＡＯＲＵ》Master Blended Spice 適量
サラダ油 小さじ１
１、鶏もも肉は余分な皮と脂を取り、馨を両面にふる。
２、フライパンにサラダ油を熱し、皮面から入れる。
落とし蓋にアルミホイルを巻いて、ギュッと押さえ付け焼く。
３、皮面がこんがり焼けたらひっくり返して、中火の弱火で火を通す。
