豚バラスライスをラップに広げ、砂糖を全体にまぶし、スパイスを全体的に振りかけ、片栗粉を広げる。
豚バラ肉を端から巻く
耐熱容器に入れ、（イワキの容器なので蓋をして）ラップを軽くして、600Wで3分、ひっくり返して1分半。
蓋のまま冷ます。
食べやすい幅に切ってください。