じゃがいもを洗ってラップに包み、レンチン。　600Wで5分（途中ひっくり返す。）
こめ油をフライパンで温め、レンチンして1個を6等分したジャガイモを入れ、焼き目を付ける。
コンミートをほぐし、じゃがいもと炒め合わせ、3センチ幅に切った青ネギも入れる。
GABANプロブレンドスパイスを振りかける。