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豚肉とナスの春巻き
プロブレンドスパイスを振りかけただけの豚肉とナスとチーズを春巻きの皮で包んで揚げるだけ！簡単でも手作り感バッチリの春巻きになります。
2人分
薄切り豚ロース肉 8枚
ナス 1個
チーズ 40g
春巻きの皮 4枚
GABANプロブレンドスパイス 適量
揚げ油 適量
＜付け合せ＞
茹でた菜花 少し
1)ナスはヘタを切り取り縦4枚に切る
2)豚肉を広げてプロブレンドスパイスを全面に振りかける
3)春巻きの皮の上に豚肉→ナス→チーズをのせ、上から豚肉をかぶせる
4)春巻きの皮を手前から折って左右を折込みくるりと包む
5)170度の油でからりと揚げる
