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新じゃがと葉玉ねぎのスパイスカレー
「ハウス スパイスカレーベース」を使って 今が旬の新じゃがと葉玉ねぎの春のスパイスカレーを作りました。 簡単10分クッキング!!で、本格的なスパイスカレーが出来ます。 春感じるスパイスカレーをぜひ！
2人前
鶏もも肉 200g(1/2枚)
新じゃが 小3個
葉玉ねぎ 1個
GABANクミン(ホール) 小さじ1
ハウス 印度カリー子監修スパイスカレーベース 1箱
水 150ml
油 小さじ1
ごはん 2人前
GABANパセリ 適量
1、フライパンに油を入れ温め、鶏もも肉・新じゃがを入れ炒め、クミンを入れ焦げないように炒める。
2、1に、葉玉ねぎを入れ軽く炒めたら、水・スパイスカレーベースを入れ煮込み、鶏もも肉に火が通れば、カレーとごはんを盛り付けパセリを散らせば出来上がり。
