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里芋＆アボカドのクリーミーポテサラ
3〜4人分
里芋 5〜6個
アボカド 1個
レモン汁 大さじ１
きゅうり 1本
ベーコン 1パック
オリーブオイル 大さじ１
玉ねぎ １/６個
お酢 大さじ１
★プレーンヨーグルト 大さじ１と１/2
★マヨネーズ 大さじ２〜３
★ハウス 馨《ＫＡＯＲＵ》 Master Blended Spice 適量
（6振りぐらい。。かな）
★塩 適量
★ブラックペパー 適量
（なくてもOK。ペパー好きなので(-_-;)）
1.里芋は泥をしっかり落とし、耐熱皿にのせラップをし、600wの電子レンジで3分、ひっくり返してさらに3分加熱する。
そのまま粗熱をとる。
2.1を加熱している間
a,きゅうりは輪切りにして塩少々ふり（分量外）軽く塩もみしておく。
b,アボカドは種を取りスプーンで一口大ぐらいずつくり抜いて、レモン汁をかけておく。
c,ベーコンは2センチ幅に切り、オリーブオイルを敷いた
フライパンで軽く焦げ目がつくくらいまで焼く。
ここからは一気に
3.ボウルに皮を剥いた1にアツアツのcをかけ、水気を絞ったa、bを加え、★を加えてさっと和える。
4.器に盛り付けたら上から追い「馨」をたっぷりと
調理時間 20分ぐらい
