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春菊とチキンのスパイスサラダ
２人分
鶏もも肉 １枚
春菊 適宜
ローストもち米 大さじ２（フライドオニオンなどでも）
マヨネーズ 大さじ３
GABANクミンパウダー 小さじ１/２弱
鶏がらスープの素 小さじ１
ハウス レモンペースト 小さじ１
和風だし 小さじ１/２
醤油 小さじ１
鶏もも肉にフォークで穴をあける
マヨネーズ大さじ１、クミン、鶏がらスープの素、レモンペーストを揉みこんでおく
フライパンで皮目からこんがりと焼く（余分な油はとりながら）
春菊の葉の部分をちぎり、洗って水気をきっておく
マヨネーズ大さじ２、和風だし、醤油を混ぜ、春菊ともち米を混ぜ、皿に盛る
鶏肉を食べやすい大きさに切り載せる
