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コリアンダーチキンのピーナッツソース添え
2人分
手羽先 6本（約300g）
A めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2
A 砂糖 小さじ1
A にんにく（すりおろし） 小さじ1
A GABANコリアンダー＜パウダー＞ 小さじ1
ピーナッツバター（チャンクタイプ・加糖） 大さじ2
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
水 大さじ 1
レモン汁 小さじ1
1、材料の準備
手羽先は骨に沿って切れ目を入れる。ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、手羽先を入れてしっかりもみこむ。ラップをぴったりとして15分以上おく。（一晩おいてもOK）
2、焼く
天板にオーブンシートをしいて1を皮を上にして並べる。200度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
3、ソースを作る
小鍋にピーナッツバター、めんつゆ、水を入れて中火にかけ、レモン汁を混ぜてソースを作る。
ソースとともにお皿に盛り付けて出来上がり
調理時間：25分（つけ時間はのぞく）
