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モロヘイヤとベーコンのスープ
4人分
・モロヘイヤ・・・・・・・・1袋
・ベーコン・・・・・・・・100g
・白だし・・・・・・・・大さじ2
・GABANガラムマサラ(Ｒ)＜パウダー＞・・・小さじ1
・水・・・・・・・・・・・600g
鍋に食べやすい大きさに切ったベーコンとガラムマサラを入れて中火で香りが立つまでさっと炒める。
水を入れて一煮立ちさせたら、ざく切りしたモロヘイヤを入れる。
一煮立ちしたら完成。盛り付けてガラムマサラを軽く振って完成。
