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スパイシーとうもろこしご飯

by *nob*さん
スパイシーとうもろこしご飯

材料

2合分
・とうもろこし 1本
・めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
・GABAN ガラムマサラ (パウダー) 小さじ2
・バター (有塩) 20g
・米 2合
・水 2合分の水量より大さじ3ほどをひいた量
・塩 適量

作り方

1.とうもろこしは皮をむき2等分に切る。包丁で芯の部分からとうもろこしの実をそぎ落とす。米は研いでおく。
2.研いだ米をお釜に入れて、めんつゆ、ガラムマサラ、水を加えて最初によく混ぜ合わせておく。混ぜ合わせたら、お米の上にとうもろこしの実、芯をのせる。そして普通モードで炊飯する。
3.炊きあがったらとうもろこしの芯を取り除く。そして塩、バターを入れ、全体をよくかき混ぜながら味をととのえる。茶碗によそっていただく。

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