【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
ごぼうと人参の白だし明太子クリームサラダ
・サラダゴボウ １／２本
・ニンジン 小１本
・お酢 小さじ１
◎白だし 小さじ１
◎ハウス辛子明太子ペースト 大さじ１
◎クリームチーズ 大さじ１．５
◎砂糖 小さじ１
塩コショウ 適量
１．ゴボウ、人参を千切りにする。（太さはお好みで）
２．◎の調味料は合わせておく。
３．ゴボウと人参を下茹でし、粗熱をとる。（最初にゴボウをゆで、１〜２分後に人参を追加する）
４．お酢を加え、全体に馴染んだら、合わせておいた調味料、塩コショウで味を整えたら出来上がり。お好みで、すりごま（分量外）をふりかけて出来上がり。
