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かぼちゃのレモン風味煮
1〜2人分
◇材料◇
かぼちゃ ・・・100g
いんげん豆・・・3本
◎白だし・・・大さじ1
◎本みりん・・・大さじ1
◎水・・・90cc
ハウス レモンペースト・・・小さじ1/2
小鍋に◎を入れ、一口大に切ったかぼちゃを入れて中火にかける。
沸騰したら弱火にした、アルミ箔等で落し蓋をして、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る、
レモンペーストと半分に切ったいんげん豆を加えて2〜3分煮て火を止める。
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしていただく
