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和風白だしタコのマリネサラダ
2人分
・刺身用蒸したこ…90ｇ
・ミニトマト…6?7個
・きゅうり …1/2本
・◎白だし …大さじ2
・◎酢 … 大さじ2
・◎砂糖 … 大さじ2
・◎ハウスきざみ青じそ …4cm程
蒸したこは1cm幅に切り、ミニトマトは2等分に切り、きゅうりは5mm幅に切る。
ボウルに◎を全て入れて混ぜ合わせ、蒸したこ、ミニトマト、きゅうりを加えて全体に絡めるように和える。
冷蔵庫で1時間以上冷やすと味が染みて、より美味しくなります。
