【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
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栗入りペッパーライス
2人分
栗ご飯1/2合（無ければ白ご飯でOKです）
牛肉切り落とし１００ｇ
トウモロコシ1本
ピーマン3個
長ネギ1本
すりおろし生姜小さじ１
GABAN粗びき黒コショウ少々
ハウスレモンペースト小さじ1/2
Aエバラすき焼きのタレ大さじ２
A麺つゆ2倍濃縮大さじ１
オリーブオイル大さじ1/2
トウモロコシはそぎ切り。
ピーマンと長ネギはみじん切り。
フライパンにオリーブオイルを入れピーマンを中火で1分炒める。
牛肉とすりおろし生姜を加え肉の色が変わるまで炒める。
長ネギとＡを加え1分炒め、ハウスレモンペーストを加え混ぜる。
器に盛り付け、GABAN粗びきコショウをかける。
