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たらこオートミール雑炊

by 食で楽しむ魔女(まり)さん
たらこオートミール雑炊

材料

2人分
寄せ鍋(または鶏だし鍋)の〆アレンジ

◎オートミール(ロールドオーツ)50g
◎水 100ml
・卵 1個
・小ネギ(小口切り)適量
・ハウス たらこペースト 適量

作り方

【オートミールの下ごしらえ】…お鍋を頂き始める前に
大き目の耐熱容器に材料◎を入れ混ぜる。
ラップなしで電子レンジ600wで2分ほど加熱する。
【仕上げる】
お鍋を頂いて具材がなくなったら、オートミールを入れほぐす。
お好みの固さに煮込む。3分ほど煮込みました。
卵を溶きほぐして加え、フタをして火を止め蒸らす。
【盛り付ける】
器に出来上がったオートミール雑炊をよそう。
ネギをちらし、たらこペーストをのせ出来上がり。

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