2人分
楽園のサテトム 大さじ2程度(辛めが好みでしたら味を見ながら増やしてもOK)
お好きな市販のごま豆乳鍋の素400g 1袋
根きりもやし 半袋 (根切がおすすめ自分でお掃除してもいいよ)
しめじ 半株 (お好みの茸でもいいですが香りが強くないものがおすすめ)
青梗菜 2株(水菜でもOK ネギや白菜はあまり向いてないかも)
エビ 6尾
プチトマト 6個
冷凍の鶏肉団子 4個(鶏肉でも。なくてもいい)
*基本好きな具なら何でもOKですが必須は海老です
土鍋にサテトム大さじ2を入れて豆乳鍋の素で溶く
青梗菜、しめじ、肉団子をいれて中火で煮込む。青梗菜に火が通ったらもやし、プチトマト、エビの順に追加しエビに火が通ったら完成です。