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豚肉と根菜のうまうま海老風味スープ
２人分
＊豚肉 １００g （食べやすサイズに切る）
＊蓮根 ５０g （あく抜きして食べやすいサイズに切っておく）
＊大根 ５０g （食べやすサイズに切る）
＊えりんぎ １本 （食べやすサイズに切る）
こんにゃく １００g （あく抜きして食べやすいサイズに切っておく）
すり身団子 ６こ
水菜 適量 （食べやすサイズに切る）
A.えびだし顆粒 １５g
A.ナンプラー 大匙１
A.三温糖 小匙１
A.塩 少々
B.ハウス魅惑のハリッサ 大匙１
B.ハウス楽園のサテトム 大匙１
水 ５００ｃｃ
こめ油 適量
１. 鍋にこんにゃくを入れて乾煎りし、こめ油を加えて炒めます
２. １に＊を加えて炒め合わせて、水とAを加えて煮込みます
３. 根菜が煮えたたら、B・すり身団子を加えて味を含ませます
４. 器に盛り水菜をトッピングして出来上がり
