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トルティーヤで巻き巻き♪夏野菜のスパイス炒めカレー
野菜なんでも。
(たまねぎ、にんじん、なす、じゃがいも、トマト、ピーマンなどなど・・)
にんにく (すりおろし 小1くらい)
クミンシード 小1
★ターメリック 小1/4 レッドペッパー 小1/2 ジンジャー 小1/2
ガラムマサラ 小1/2
トルティーヤ
(トルティーヤも 強力粉と、オリーブオイル、塩、水があればすぐ作れちゃう)
1、フライパンに油をしき、クミンシード、にんにくを炒める。
2、お野菜をいれて塩と、ガラムマサラ以外のスパイス★をいれて炒める。
3、ガラムマサラをいれて、塩で味を調える。
