【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
スパイシーポテト
じゃがいも 3個
片栗粉 大さじ4
塩 小さじ1/2〜1
油 適量
GABANチリパウダー 適量
GABANあらびきガーリック 適量
1.じゃが芋は柔らかくふかす(丸ごと、皮つきのまま)
2.芯まで柔らかくなったら、熱いうちに皮をむき、マッシャ―もしくはすりこぎで滑らかになるようにつぶす
3.片栗粉、塩を加えてよく混ぜる
4.食べやすい大きさに丸め、平らにする
5.少し多めの油で両面こんがり色がつくまで焼く
6.お皿に盛ったらGABANチリパウダー、GAPANあらびきガーリックをかけて出来上がり
