五香粉でも花椒でも美味しくできます
目安の量なのですが
市販の唐揚げ粉1袋に対し
スパイスを小さじ1/2が目安です
唐揚げ粉1袋は
だいたい鶏肉1キロ位作れると思います
スパイスがムラにつかないように
先ず、ビニール袋に唐揚げ粉を入れて
そこにスパイスを入れます
良く混ぜてから
好みの大きさに切った鶏肉を入れてなじませます
これだけで
いつもと一味違う
中華風のスパイシーな唐揚げになります
スパイスはもっと量を増やしてもOK!
そして、もっと手軽にしたい場合は
市販の唐揚げに
塩とスパイスを混ぜた物をつけて食べると美味しいですよ〜