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☆かぼちゃの香り♪ 花椒焼炒め☆
2人分
かぼちゃ…1/8個(種を取り除き皮の部分もよく水洗いしておく)
GABANの花椒…小2
塩・こしょう…適量
1)かぼちゃは5mmぐらいの厚さに切って、なるべく重ならないように耐熱用の皿に並べる。上から水を少々ふる。ラップをして、レンジで約2分間加熱する。
2)フライパンにかぼちゃを並べて、中火弱の火にかける。上からGABANの花椒を小1と塩・こしょうを適量ふる。良い焼き色が付いたら、ひっくり返して、花椒を小1ふりかけて色よく焼く。
3)皿に盛れば、出来上がり♪
